25 ലി​റ്റ​ർ വ​രെ പാ​ൽ, തൂ​ക്കം 400 കി​ലോ; സ​ങ്ക​ര​ൻ 'ഫ്രീ​സ്​​വാ​ൾ'​ത​ന്നെ താ​രം

തൃ​ശൂ​ർ: ​'ഫ്രീ​സ്​​വാ​ൾ' വി​ദേ​ശി​യു​മ​ല്ല, നാ​ട​നു​മ​ല്ല, സ​ങ്ക​ര​യി​നം പ​ശു​വാ​ണ്. ഇ​ന്ത്യ​ൻ കാ​ർ​ഷി​ക ഗ​വേ​ഷ​ണ കൗ​ൺ​സി​ലി​െൻറ സ്വ​ന്തം ജ​നു​സ്സ്. തൂ​ക്കം കു​റ​ഞ്ഞ​ത്​ 400 കി​ലോ. പാ​ലു​ൽ​പാ​ദ​ന​ത്തി​ൽ അ​തി​കേ​മ​ൻ. ഈ ​പ​ശു​ക്ക​ൾ ഇ​പ്പോ​ൾ മ​ണ്ണൂ​ത്തി വെ​റ്റ​റി​ന​റി സ​ർ​വ​ക​ലാ​ശാ​ല​ക്ക്​ കീ​ഴി​ലെ ലൈ​വ്സ്​​റ്റോ​ക്ക് ഫാ​മി​ൽ ച​രി​ത്രം സൃ​ഷ്​​ടി​ക്കു​ക​യാ​ണ്. ഇ​വി​ട​ത്തെ പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ പാ​ലു​ൽ​പാ​ദ​നം പ്ര​തി​ദി​നം 1250 ലി​റ്റ​ർ എ​ത്തു​ക​യും 2021 സാ​മ്പ​ത്തി​ക വ​ർ​ഷ​ത്തെ വ​രു​മാ​നം ര​ണ്ട് കോ​ടി ക​ട​ന്നു​വെ​ന്ന ഇ​ര​ട്ട നേ​ട്ട​ത്തി​െൻറ പി​ന്നി​ലെ പ്ര​ധാ​നി​യാ​ണ്​ ഫ്രീ​സ്​​വാ​ൾ ഇ​നം.

ഫാ​മി​ൽ ഫ്രീ​സ്​​വാ​ൾ ഇ​ന​ത്തി​ൽ​പെ​ട്ട 300ഓ​ളം പ​ശു​ക്ക​ളും കി​ടാ​രി​ക​ളും കു​ട്ടി​ക​ളു​മാ​ണു​ള്ള​ത്. ഇ​തി​ൽ പാ​ൽ​ചു​ര​ത്തു​ന്ന 100​ ഫ്രീ​സ്​​വാ​ൾ എ​ന്ന സ​ങ്ക​ര​യി​നം പ​ശു​ക്ക​ളു​ണ്ട്​. 305 ദി​വ​സ​ത്തെ ക​റ​വ​ക്കാ​ല​ത്ത്​ ഇ​വ ശ​രാ​ശ​രി 12 ലി​റ്റ​ർ പാ​ൽ ത​രു​ന്നു. പ​ര​മാ​വ​ധി 25 ലി​റ്റ​ർ ത​രു​ന്ന പ​ശു​ക്ക​ളേ​റെ. 400 കി​ലോ​യി​ല​ധി​കം തൂ​ക്കം​വ​രു​ന്ന ഇ​വ നാ​ല്​ ശ​ത​മാ​നം കൊ​ഴു​പ്പു​ള്ള പാ​ലാ​ണ്​ ന​ൽ​കു​ന്ന​തെ​ന്നാ​ണ്​ പ്ര​ത്യേ​ക​ത.

ഇ​ന്ത്യ​ന്‍ കാ​ര്‍ഷി​ക ഗ​വേ​ഷ​ണ കൗ​ണ്‍സി​ലും ഇ​ന്ത്യ​ന്‍ മി​ലി​റ്റ​റി ക​ന്നു​കാ​ലി വ​ള​ര്‍ത്ത​ല്‍ കേ​ന്ദ്ര​ങ്ങ​ളും സം​യു​ക്ത​മാ​യി 1985ല്‍ ​രൂ​പം​കൊ​ടു​ത്ത സ​ങ്ക​ര പ്ര​ജ​ന​ന പ​ദ്ധ​തി​യി​ലൂ​ടെ ഉ​രു​ത്തി​രി​ഞ്ഞ ക​ന്നു​കാ​ലി ഇ​ന​മാ​ണ് 'ഫ്രീ​സ്​​വാ​ൾ'.

വേ​ന​ല്‍ക്കാ​ല​ത്തെ താ​പ​സ​മ്മ​ര്‍ദ​ത്തെ അ​തി​ജീ​വി​ക്കാ​നും ഉ​ൽ​പാ​ദ​നം നി​ല​നി​ര്‍ത്താ​നും ഇ​വ​ക്ക് പ്ര​ത്യേ​ക ക​ഴി​വു​ണ്ട്. ഉ​യ​ര്‍ന്ന ഉ​ല്‍പാ​ദ​ന -പ്ര​ത്യു​ല്‍പാ​ദ​ന​ക്ഷ​മ​ത, രോ​ഗ​പ്ര​തി​രോ​ധ ശേ​ഷി, തീ​റ്റ പ​രി​വ​ര്‍ത്ത​ന ശേ​ഷി, കാ​ലാ​വ​സ്ഥ​യു​മാ​യി അ​തി​വേ​ഗം ഇ​ണ​ങ്ങി​ച്ചേ​രു​ന്ന സ്വ​ഭാ​വം, കൈ​കാ​ര്യം ചെ​യ്യാ​നു​ള്ള എ​ളു​പ്പം തു​ട​ങ്ങി​യ സ​വി​ശേ​ഷ​ത​ക​ളെ​ല്ലാം ഒ​ത്തി​ണ​ങ്ങി​യ ക​ന്നു​കാ​ലി ഇ​ന​മാ​ണി​ത്. സാ​ധാ​ര​ണ 80 ശ​ത​മാ​നം പ​ശു​ക്ക​ളും മൂ​ന്നു വ​യ​സ്സി​നു​ള്ളി​ല്‍ പ്ര​സ​വി​ക്കു​ക​യും ചെ​യ്യു​മെ​ന്ന്​ ​മ​ണ്ണൂ​ത്തി​യി​ലെ ലൈ​വ്​​സ്​​റ്റോ​ക്ക്​​ ഫാം ​ത​ല​വ​ൻ ഡോ. ​കെ.​എം. ശ്യാം​മോ​ഹ​ൻ 'മാ​ധ്യ​മ'​ത്തോ​ട്​ പ​റ​ഞ്ഞു.

വെ​റ്റ​റി​ന​റി ഫാ​മി​ലെ നാ​ല്​ ഏ​ക്ക​ർ സ്ഥ​ല​ത്താ​ണ്​ പ​ശു​ക്ക​ളെ സം​ര​ക്ഷി​ക്കു​ന്ന​ത്. ഒ​മ്പ​ത്​ തൊ​ഴു​ത്തു​ക​ൾ ഇ​വി​ടെ​യു​ണ്ട്. ആ​ധു​നി​ക ക​റ​വ യ​ന്ത്രം ഉ​ൾ​പ്പെ​ടെ സ​ജ്ജീ​ക​രി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. അ​ഞ്ചു​മാ​സ​ത്തി​ന​കം കൂ​ടു​ത​ൽ അ​ത്യ​ന്താ​ധു​നി​ക ക​റ​വ യ​ന്ത്ര സം​വി​ധാ​നം ഇ​വി​ടെ സ​ജ്ജീ​ക​രി​ക്കു​മെ​ന്ന്​ അ​ധി​കൃ​ത​ർ വ്യ​ക്ത​മാ​ക്കി. പ​ശു​ക്ക​ളു​ടെ ശ​രീ​ര ഊ​ഷ്​​മാ​വ്​ ക്ര​മീ​ക​രി​ക്കാ​ൻ വെ​ള്ളം സ്​​പ്രേ ചെ​യ്യു​ന്ന ആ​ശ്വാ​സ്​ എ​ന്ന സം​വി​ധാ​നം സ​ജ്ജ​മാ​ക്കി​യി​ട്ടു​ണ്ട്. ഫ്രീ​സ്​ വാ​ളി​ന്​ പു​റ​മെ 'മു​റ' ഇ​ന​ത്തി​ൽ​പെ​ട്ട 100ഓ​ളം എ​രു​മ​ക​ളും ഉ​ണ്ട്. തീ​റ്റ​പ്പു​ൽ കൃ​ഷി​ക്കും ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ൾ​ക്ക്​ വി​ഹ​രി​ക്കാ​നും 40 ഏ​ക്ക​ർ വീ​ത​മു​ണ്ട്. ഓ​രോ പ​ശു​വി​െൻറ​യും തൂ​ക്ക​വും അ​വ​സ്ഥ​യും ക​ണ​ക്കാ​ക്കി ശാ​സ്​​ത്രീ​യ​മാ​യി സ​ർ​വ​ക​ലാ​ശാ​ല തീ​റ്റ​ക്ര​മം നി​ർ​ദേ​ശി​ച്ചി​ട്ടു​ണ്ട്. അ​ത​നു​സ​രി​ച്ച്​ ക​ന്നു​കാ​ലി​ക​ളെ പ​രി​പാ​ലി​ക്കാ​നാ​യി 103 തൊ​ഴി​ലാ​ളി​ക​ളും ഏ​ഴ്​ ഫാം ​സൂ​പ്പ​ർ​വൈ​സ​ർ​മാ​രും സ​യ​ൻ​റി​ഫി​ക്​ ജീ​വ​ന​ക്കാ​രും ഫാ​മി​െൻറ നേ​ട്ട​ത്തി​ന്​ പി​റ​കി​ലു​ണ്ട്.